Ingrediënten:
- 225g frambozen
- 225g braambessen
- 1 koffielepel citroensap
- 300ml bruisend of plat water
- 6 koffielepels zoetstof
- 8 blaadjes munt
Bereiding:
- Doe de frambozen en bramen in een blender of mixer, samen met het citroensap, het water en de zoetstof. Mix (eventueel in meerdere keren) tot er een egale puree ontstaat.
- Giet het mengsel in een bak en zet in de vriezer tot de sorbet bevroren is.
- Haal de sorbet 15 tot 20 minuten voor het serveren uit de vriezer. Verdeel het ijs over 8 glazen en garneer met een blaadje munt.
Bron: www.weightwatchers.com