Chocolade-ei met mascarponeframboos- vulling

Ingrediënten:
  • 125g frambozen
  • 250g mascarpone
  • 1 ei
  • 6 holle witte paaseieren
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1 zakje vanillesuiker

Bereiding:

  1. Hou een mesje onder warm water en snij voorzichtig een hoedje van de paaseieren.
  2. Klop het ei op met de vanillesuiker tot het volume verdubbelt.
  3. Meng er de mascarpone en de frambozen onder (leg 6 frambozen opzij voor de afwerking).
  4. Vul de paaseieren met de mascarponebereiding. Bestrooi met het cacaopoeder en werk af met een framboos.

 

Bron: www.colruyt.be


Schrijf een bericht

Berichten moeten goedgekeurd worden vooraleer deze gepubliceerd worden.